Brugsvejledning og og garantibetingelser for vores pander

(modeller PRO- 960; PRO-960-3; PRO-960i; PRO-915; PRO-720; PRO-720i; PRO- 675; PRO-580; PRO- 580i; PRO-545; PRO-460; PRO-460i; PRO-450; PRO-545-CAT; PRO-545i-CAT; PRO-450-CAT; PRO-450i-CAT; Basic-580, Basic-720, Basic-960)

 

Vigtigt! Læs brugsvejledningen, før du bruger enheden. Enheden er kun til udendørs brug. Enheden fungerer med grillgas (propan / butan).

 

Sikkerhedskrav:

 

• Det arbejdende apparat må ikke efterlades uden opsyn
• Børn må ikke bruge apparatet
• Apparatet er kun til udendørs brug
• Apparatet er kun beregnet til tilsigtet brug
• Panden bliver varm under bryg og kan brænde
• Flyt ikke apparatet eller gascylinderen under brug
• Forsøg ikke at adskille dele, mens apparatet er tændt
• Opbevar ikke brandfarlige stoffer i nærheden af apparatet under brug
• Gasbrænderen må kun repareres hos autoriserede forhandlere
• Luk altid gasflaskehanen/ventilen og brænderens gashaner efter arbejde
• Hvis der lugter af gas, skal du straks lukke gashanerne
• Brug aldrig et apparat som ikke er teknisk i orden
• Udsæt ikke flasken for direkte sollys
• Gasslangen skal udskiftes hvert andet år
• Spænd altid fodmonteringsboltene, når apparatet samles

 

Enhedsspecifikationer og dele:

 

1. En gasbrænder med 1-3 ringe, kapacitet 6,5; 11,4 eller 21 kW
2. Ben, 3 stykker
3. En pande i 3-5 mm (rustfrit) stål
4. Vindbeskyttelse / apparatbærende konstruktion
5. Fastgørelseselementer (nr 5-8 på skemaet)
6. Pandelåg (kun Cataplana-modeller)

 

Gasregulator: Enheden fungerer med både gevind- og klik-på system. Sørg for, at gasflasken og regulatoren er kompatible med hinanden (der findes både gevind og klik-på system). Kompatibel med 5 kg, 10 kg og 11 kg gasflasker i både stål- og kompositemballage. Gasflaske medfølger ikke.

 

 

Tænding og brug:

 

1. Kontroller, at gasflasken er fuld.
2. Kontroller, at gasregulatoren er korrekt fastgjort til gasflasken
3. Brug en gasregulator på 30 mbar med en gasstrømningshastighed på max 1 kg/t.
4. Kontroller, at alle samlinger er tæt fastgjort.
5. Sørg for, at justeringsknapperne er i position “OFF”, og åbn gasflaskeventilen (hvis regulatoren har ON-OFF-kontakt).
6. Åbn gasbrænderens haner (se hanemarkeringer).
7. Tryk på tændingsknappen (undtagen modellerne i Basic-serien og PRO-460-serien)
8. Hvis brænderen(e) ikke antændes, skal du lukke gashanen, lade den spildte gas forsvinde, prøv igen om et par minutter.

 

Temperaturer på panden:

 

1. Gashaner helt åbne – når panden er varm, og knapperne er helt åbne, kan pandeoverfladetemperaturen nå over 300 C i midten af panden og over 200 C i kanterne. Denne position bruges kun til øjeblikkelig opvarmning. Brug ikke denne position under normal tilberedning!
2. Gashaner halvåbne – denne position bruges til mellemstore og tunge belastninger.
3. Gashaner en anelse åbne – bruges ved lav belastning.

Temperaturerne kan variere meget, lige fra lufttemperatur, vind og mad i gryden. Det er muligt at justere temperaturen med gashaner efter dine behov.

 

 

Førstegangs brug: NB! Kun til stålpander, ikke til rustfrie (inox) pander!

 

Inden første brug skal panden opvarmes for at danne et beskyttende lag for at forhindre at noget brænder på. Det beskyttende lag giver panden rustbestandighed og de bedste bageegenskaber. Gør som følger: Tænd brænderen ved middel kraft, og hæld derefter et tyndt lag madolie på panden. Varm op i 10-15 minutter, tilsæt olie om nødvendigt og lad derefter panden at afkøle. Rengør overfladen af den afkølede pande for olierester (fjern også korrugerede overfladelag fra panden). Gentag denne proces, indtil det meste af pandeoverfladen er blevet mørk. Ved opvarmning skal du sørge for, at temperaturen ikke bliver for høj, da dette kan have den modsatte effekt og få det beskyttende lag til at brænde af. Ved forbrænding med fedtstoffer brænder olierester på pandeoverfladen, men der dannes et beskyttende lag i kanterne efter første tilberedning.

 

Vedligeholdelse:

 

Rengøring af stålpanden – det anbefales ikke at rengøre stålpanden med vand fordi vandet vil gennembløde det forbrændte beskyttelseslag på panden og kan forårsage rust. Hvis dette alligevel er sket, så skal den første igangsætnings procedure beskrevet ovenfor gentages. Pandens overflade rengøres med groft salt: efter brug fjernes madrester, ryst groft salt på en varm (kørende brænder) pande, så at det gamle fedt absorberes i saltkrystallerne.

Efter saltbehandling påføres et tyndt lag olie eller fedt på panden – salt vil danne rust ved kontakt med vand og ved opbevaring under fugtige forhold. Gryden må ikke rengøres med rengøringsmidler – det giver maden en ubehagelig smag. Hvis der er samlet et tykt og ujævnt lag snavs på panden, kan det fjernes med en metal- eller træspatel.

 

 

Rengøring af panden i rustfrit stål (inox) – panden kan vaskes med vand med en klud og gennemblødes. Opvaskemiddel kan også bruges, men i så fald skal panden skylles grundigt derefter. Hvis panden i rustfrit stål har et svedet lag, der ikke nemt kommer af, kan det fjernes med en blød grydesvamp/stålsvamp. Hæld lidt vand i gryden og gnid de brændte madrester fra grydens overflade med rengøringssvamp. Skyl i mellemtiden gryden. Bemærk, at den slibende stålsvamp efterlader lette slibemærker på grydens polerede overflade, hvilket ikke påvirker madlavningen. Den hårdere grydesvamp efterlader stærkere mærker, men beskadiger ikke panden.

 

Rengøring af vindbeskyttelsen – Under brug kan resterende mad, fedt osv. samles på det ydre sidepanel. Ved rengøring benyttes almindelige fedtopløsende midler, rengør overfladen med en fugtig klud bagefter.

 

Rengøring af brænderen – Let snavs kan fjernes fra brænderen med en tør eller let fugtig klud. Når de små huller i brænderen bliver tilstoppede, kan de rengøres med en fin metaltråd.

 

Hvad skal man gøre, hvis panden er efterladt udenfor over vinteren og ruster? Gør følgende for at fjerne rust fra stålpanden:

1. Hvis panden har et kraftigt lag rust, fjernes det med en grilltrådbørste (en stærkere stålbørste kan også bruges).
2. Tænd gasbrænderen ved lav effekt og varm gryden op.
3. Fjern rust med en pandespatel eller stålbørste – med varmen fjernes snavs og rust lettere.
4. Lad gryden køle af og skyl snavset af. Gentag proceduren hvis nødvendigt.
5. Når rusten er fjernet fra pandens overflade, smøres eller sprøjtes panden med madolie. 6. Olien brænder ind i gryden og danner et nyt beskyttende lag. Processen tager omkring 15-20 minutter. Hvis du har en stålpande og holder den under åben himmel, er der større sandsynlighed for, at den ruster. For at forhindre dette anbefaler vi at opbevare stålpanden på et mere tørt sted, især om vinteren.

 

 

Fejlfindingsdiagram:

 

Fejl:	Årsag:	Gør sådan:
Gastænderen lyser ikke – ingen gnist.	Gastænderen har lavt batteri.	Udskift tænderens batteri.
Gastænderen lyser ikke – gnist findes	Gashaner er ikke åbne.	Kontroller gashanerne.
Gasflammen antænder ikke eller slukker konstant.	Forkert brug, for meget vind eller tom gasflaske.	Se ”Tænding og brug” i manualen. I tilfælde af kraftig vind skal du søge efter et skyggefuldt sted eller bruge et telt eller lignende til at dække vinden. Kontroller om der er gas i gasflasken.
Gasflammen er gul.	Gasflasken er ved at være tom, eller der er snavs på brænderens luftventil.	Kontroller, om der er gas i gasflasken. Tjek brænderens gasventiler, (placeret direkte under knaplåget), hvis der er snavs, så fjern det.
Stegepanden står ustabilt på benene	Benmonteringsbolte er ikke strammede.	Spænd boltene.
Klik-på regulatoren tilsluttes ikke med gasflasken.	Forkert installeret.	Se regulatorens brugsvejledning.

 

 

Garanti:

 

1. Apparatet og dets dele har en 24-måneders fremstillings- og materialegaranti.Garantien er kun gyldig ved fremvisning af det originale købsdokument.
2. Garantien dækker ikke instruktion, vedligeholdelse, rengøring og restaurering af produktets kommercielle udseende eller eliminering af fejl som er grundet manglende overholdelse af brugsanvisningen.
3. Normalt slid på enheden er ikke dækket af denne garanti, inkl. korrosion på dele og reparation af defekter.Det gælder også fejl, der er irrelevante ved den påtænkte brug af produktet (ridser osv.)
4. Hvis der opstår en defekt i produktet eller dets dele under garantiperioden, skal du kontakte ​​produktets forhandler.